Cultura en Argentina

Organizan la Copa Argentina de Cervezas y Gin y la novedosa «cata a ciegas»

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Cómo será la participación y la votación a la mejor cerveza. Cómo conseguir las entras cuándo empieza.

Una nueva edición del certamen nacional más grande de cervezas se va a llevar a cabo por novena vez el día 8 de junio de 2024, bajo la organización general del Centro de Cata de Cerveza. En esta oportunidad el alcance será a nivel internacional ya que se hará en conjunto con la South Beer Cup, competencia que contempla cervecerías de Sudamérica.

La competencia dará a conocer cuales son las mejores cervezas de la Argentina y Sudamérica. El propósito de la Copa Argentina de Cervezas es incentivar la profesionalización del sector, reconocer y premiar la calidadde las cervezas del país y otorgar el premio a la Mejor Cervecería del año.

Quienes participan del certamen nacional más grande de cervezas

Más de 230 cervecerías de todo el paísy de Sudamérica que durante la semana del 1 al 17 de mayo presentaron más de 1500 muestras de 90 estilos distintos que serán evaluadas por un jurado compuesto por 75 profesionalesdurante los 7 días previos a la premiación.

La forma de evaluación

El formato de la evaluación es a través de «Cata a Ciegas»; los productos son presentados a los jueces en Copas de Cata sin ningún tipo de información sobre la marca/productor. Solo se les da conocimiento sobre el estilo a evaluar.

Los jueces desempeñan una función muy importante en la Competencia. Ellos determinan si los productos cumplen con los estrictos criterios de adjudicación de medallas. También se espera que proporcionen feedback a los participantes, describiendo los atributos positivos y/o defectos así como también propuestas de mejora.

El cuerpo de jurados esta compuesto por profesionales reconocidos de la industria, tanto a nivel nacional como internacional, abarcando diversas áreas como la producción, comercialización, comunicación, entre otras.

GIN – Cuarta Edición

En el mismo evento se hará la Copa Argentina de Gin – Cuarta Edición – 110 destilerías y micro destilerías de Argentina estarán presentes y se disputarán el reconocimiento del país.

Al igual que el formato de evaluación de las cervezas, los distintos estilos de GIN: London dry, de autor, dry , serán evaluados por jueces especializados en destilados, provenientes de Argentina, Chile y Paraguay.

En 2023, Ethernal fue elegido el mejor GIN argentino.

Vermut llega a la competencia

Año tras año el evento redobla la apuesta y este año la competencia incorpora una nueva bebida: el vermut! Toda la organización, supervisión y coordinación del certamen está a cargo de Martín Boan, Sommelier y Juez Internacional de Cerveza.

Cuándo empieza la Copa Argentina de Cervezas y Gin 

Entradas: pueden conseguirse en Bierlife, Humebrto Primo 670 – SanTelmo o Instagram @copargentinadecervezas

La misma incluye: vaso de vidrio y bebida libre con y sin alcohol.

Lugar del evento de Premiación: La Estación Parque Municipal Multipropósito de AVELLANEDA, Av Güemes 700

Redes Sociales

@copaargentinadecervezas

@copaargdegin

Fuente: Ámbito

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